Le prix d’un kilogramme de café arabica a enregistré une augmentation de 0,85 % sur les marchés internationaux, passant de 4,68 dollars américains la semaine du 09 au 14 septembre à 4,72 dollars américains pour la période du 16 au 21 septembre 2024. Cette information a été annoncée par la Commission nationale des mercuriales du ministère du Commerce extérieur dans un communiqué publié le lundi 16 septembre 2024.
Cette hausse du prix du café arabica s'inscrit dans un contexte où d'autres produits agricoles, tels que le café robusta et le cacao, voient également leurs prix augmenter sur les marchés internationaux. Cette tendance témoigne d'une dynamique positive pour les producteurs, bien que d'autres produits, comme la papaïne et le sel de quinine, aient enregistré des baisses de prix durant la même période. Un seul produit, le caoutchouc, est resté stable.
Pour mieux comprendre cette fluctuation des prix, il est essentiel de prendre en compte les facteurs d'offre et de demande qui influencent les marchés internationaux. La chaîne d'approvisionnement joue un rôle significatif dans la détermination des prix et les variations peuvent être attribuées à des changements dans la production, la consommation et les conditions climatiques.
En comparaison avec les semaines précédentes, le café arabica avait déjà connu une hausse significative des prix. Entre le 12 et le 17 août derniers.
Céleste Z