Le prix d'une caisse de tomates pommées en provenance de Mbanza-Ngungu, dans la province du Kongo-Central en République Démocratique du Congo, a connu une augmentation de 22% sur le marché de Kinshasa entre le 22 mars et le 16 avril. C’est ce que renseigne une enquête menée par l’Agence congolaise de presse.
Selon Mme Joséphine Oleka, une entrepreneure présente sur le lieu de négoce de Zigida, cette augmentation des prix s'explique par plusieurs facteurs. Tout d'abord, la nature saisonnière des tomates et les fortes pluies récentes ont endommagé les cultures. De plus, le transport des produits depuis les zones de production jusqu'aux centres de consommation est affecté par l'état délabré des routes agricoles, et les coûts élevés du carburant contribuent également à cette hausse des prix.
D'autres produits, tels que le solanium (solo) en provenance de Seke-Banza, les gingembres (Tangawisi) de Kimpese et les tomates en boîte, ont également subi une augmentation de prix. De même, des épices couramment utilisées, comme les ciboulettes de Kinwenza et les céleris de N'sele, ont également vu leurs prix augmenter.
Il est important de noter que cette tendance à la hausse des prix est observée dans d'autres légumes et épices populaires, en raison de facteurs tels que la saisonnalité des produits, les conditions météorologiques et les coûts de transport.
En outre, certains ingrédients de grande consommation ont vu leurs prix baisser sur le même marché. Par exemple, une caisse de piments en provenance de Kasangulu, dans la province du Kongo central, qui coûtait 100 000 FC, est désormais vendue à 90 000 FC, soit l'équivalent de 31,57 dollars américains.
De même, une caisse d'aubergines en provenance de Kisantu, également dans le Kongo central, qui valait 60 000 FC, se vend maintenant à 55 000 FC, soit 19,29 dollars américains. Un filet d'oignons de 20 kg en provenance de France est actuellement proposé à 50 000 FC, soit 17,54 dollars américains, alors qu'il coûtait auparavant 52 000 FC. De plus, un filet d'ail de 10 kg en provenance d'Europe est maintenant à 55 000 FC, soit 19,29 dollars américains, alors qu'il valait auparavant 60 000 FC.
Par ailleurs, une caisse de concombres en provenance de la province de Mbanza-Ngungu, un kilogramme de feuilles de laurier de Chine et une mesure d'un kilogramme de bicarbonates sont restés stables et se vendent respectivement à 53 000 FC, 30 000 FC et 3 000 FC.
Ecomine.cd
