Entre juin et juillet 2025, Kinshasa a connu des variations des prix des biens de première nécessité. C'est ce que révèle une analyse réalisée par le ministère de l’économie nationale, avec l’appui de l’application Talo récemment lancée par le vice-premier ministre, ministre de l'économie nationale, Daniel Mukoko Samba.
En effet, des mouvements contrastés concernant certaines denrées alimentaires ont continué de baisser, d’autres sont restées stables, tandis que quelques produits, notamment carnés et halieutiques, ont enregistré des hausses significatives.
Cette analyse vise à mieux comprendre l’évolution des prix sur le marché. Les résultats montrent que les consommateurs peuvent bénéficier de baisses sur plusieurs produits de base, tout en faisant face à des augmentations dans d'autres catégories.
Elle s'est concentrée sur trois grandes tendances notamment les produits à tendance baissière, ceux à prix stable, et enfin, les produits dont les prix ont augmenté.
Produits à tendance baissière
La semoule conditionnée en sac de 25 kg a enregistré une baisse significative, avec un prix moyen de 50 920 CDF, soit un recul de 5,5 % par rapport à juin. De même, l’huile de palme en bidon de 5 litres a vu son prix diminuer à 18 500 CDF, représentant une baisse de 8,6 %.
Le sucre de canne, vendu en sac de 5 kg, a connu la plus forte diminution, atteignant 17 210 CDF, avec une chute de 10,2 % par rapport au mois précédent. Ces baisses apportent un soulagement aux ménages congolais, souvent affectés par l’inflation.
Ainsi, les produits de première nécessité affichent des tendances encourageantes pour les consommateurs, offrant des opportunités d'économies dans le budget alimentaire.
Produits à tendance stable
En revanche, le riz, en sac de 25 kg, a maintenu des prix stables, avec des variations limitées à moins de 2 %. Le lait en poudre de 1 800 g a également montré une stabilité, oscillant entre -0,7 % et +2,1 %.
Les boissons, qu'elles soient alcoolisées ou non, ont conservé les mêmes niveaux de prix que le mois précédent, sans variations significatives. Cette stabilité est appréciable, car elle permet aux consommateurs de prévoir leurs dépenses sans surprises.
Ces éléments démontrent que certains produits essentiels restent accessibles, offrant un certain équilibre face aux hausses observées dans d'autres catégories.
Produits à tendance haussière
Du côté des produits carnés, le poulet « nu » en carton de 8 pièces a connu une hausse de 20 % entre mai et juin, suivie d’une augmentation de 10,1 % en juillet, portant son prix à 30 % au-dessus des niveaux de mai. Les cuisses de poulet affichent une tendance similaire, avec une augmentation comprise entre 18 % et 25 % de mai à juin, et une nouvelle hausse de 5 % à 8 % en juillet.
Le poisson fumé « Nzombo » a également connu une fluctuation, avec une légère baisse en juin, suivie d’une hausse de 11,1 % en juillet, le plaçant 8 % au-dessus de son prix de mai. Ces augmentations sont préoccupantes pour les consommateurs qui voient leur budget alimentaire s’alourdir.
La situation actuelle souligne l'impact des variations de prix sur les produits de base, particulièrement ceux issus de la volaille, qui continuent d'augmenter, souvent en raison de l'augmentation des coûts d'importation.
Il est important de souligner que la tendance générale des prix à Kinshasa en juillet 2025 reste favorable pour les produits de base, grâce à des baisses constatées des denrées comme la semoule, l’huile de palme et le sucre. Toutefois, les hausses significatives des produits de volaille préoccupent les ménages, qui doivent s'adapter à ces fluctuations.
Par ailleurs, les explications préliminaires évoquent des augmentations des prix à l'importation, ce qui pourrait continuer à affecter les prix des produits carnés. Il est donc essentiel pour les autorités de surveiller ces tendances afin de protéger le pouvoir d'achat des Congolais.
Céleste Z
