Le marché international du café a récemment connu une hausse des prix, marquée par une augmentation de 2,08 % du kilogramme de café robusta. Selon un communiqué du ministère du Commerce extérieur, le prix est passé de 4,33 dollars américains la semaine du 19 au 24 août à 4,42 dollars américains durant la période du 26 au 31 août 2024. Cette tendance à la hausse s'inscrit dans un contexte plus large de fluctuation des prix des produits agricoles.
Dans le même temps, le café arabica a également enregistré une augmentation significative de son prix. Il se négocie désormais à 4,12 dollars américains, contre 4,40 dollars américains précédemment, représentant une hausse de 6,80% le kilogramme. Ces variations des prix reflètent les dynamiques de l'offre et de la demande sur les marchés mondiaux.
Aucune baisse des prix n’a été observée parmi les produits agricoles et forestiers durant cette période. En effet, plusieurs autres produits tels que le cacao et le caoutchouc ont maintenu des prix stables, se négociant respectivement à 4,80 dollars et 0,86 dollar américains. Cette stabilité pourrait indiquer une certaine résilience de ces marchés face aux fluctuations économiques.
L'absence de produits en baisse de prix souligne l'importance des facteurs économiques globaux qui influencent le commerce international. Les prix des produits miniers et agricoles sont souvent dictés par les fluctuations de l'offre et de la demande, ainsi que par les chaînes d'approvisionnement qui relient les producteurs aux consommateurs.
La République démocratique du Congo (RDC), principal producteur de café robusta, joue un rôle crucial dans cette dynamique. La province du lac Kivu est le centre névralgique de la production de café, qui a connu une croissance notable depuis 1928. Après la guerre civile, la production a bondi, passant de 32 000 tonnes en 2002 à 40 000 tonnes en 2003.
En 2006, la production de café en RDC a atteint des volumes impressionnants, avec 100 000 sacs d'Arabica et 470 000 sacs de Robusta. Cela témoigne de la capacité du pays à se redresser et à s'imposer sur le marché international du café malgré des défis historiques.
En conclusion, la hausse des prix du café robusta et arabica sur les marchés internationaux pourrait avoir des implications importantes pour les producteurs en RDC. Les tendances de consommation et la demande mondiale continueront de façonner l'avenir de la production de café dans cette région riche en ressources.
Célestin Zeula